Œnotourisme

Séjour vin en Bourgogne

Des Climats classés à l'UNESCO, des appellations de légende, des vignerons passionnés, et des suites entièrement dédiées au vin au cœur de Dijon, capitale des vins de Bourgogne. Tout ce qu'il faut pour un séjour vin en Bourgogne inoubliable.

Pourquoi la Bourgogne

Le vignoble le plus célébré au monde

Nulle part ailleurs le vin ne raconte une telle histoire. De Chablis au Mâconnais, la Bourgogne aligne 84 appellations, 33 Grands Crus et plus de 1 200 climats, ces fameuses parcelles nommées classées au patrimoine mondial de l'UNESCO. Un séjour vin en Bourgogne, c'est parcourir la Route des Grands Crus, pousser la porte de domaines familiaux, et déguster Pinot Noir et Chardonnay là où ils ont été inventés.

Et tout commence à Dijon : capitale historique des Ducs de Bourgogne, siège de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin, idéalement placée entre la Côte de Nuits (15 min) et la Côte de Beaune (30 min). Paris n'est qu'à 1h35 en TGV.

Entre Gevrey-Chambertin, Vougeot, Vosne-Romanée, Pommard et Meursault, chaque village de la Route des Grands Crus raconte un chapitre de l'histoire du vin. Et parce que la Bourgogne est inséparable de sa table, votre séjour alterne dégustations en domaine, caves historiques et classiques bourguignons : œufs en meurette, coq au vin, époisses, toujours accordés aux vins locaux.

84

Appellations

33

Grands Crus

15 min

Des vignes

1h35

De Paris (TGV)

Où dormir

Un séjour où le vin ne s'arrête jamais

La plupart des hébergements s'arrêtent à la porte de l'expérience. Chez Oenosuite, le vin est l'expérience : dégustez des vins de Bourgogne dans votre suite grâce à la cave connectée Jalunia, résolvez un escape game viticole, défiez-vous à la dégustation à l'aveugle, puis partez pour les domaines le lendemain matin.

Deux suites en plein cœur de Dijon, notées 4,94/5 par plus de 120 voyageurs, seuls appartements de Dijon labellisés Vignobles & Découvertes par le Ministère du Tourisme.

Séjour vin en Bourgogne, paysage de vignoble près de Dijon

Itinéraires

Trois façons d'explorer le vignoble

Côte de Nuits : les rouges de légende

Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Vougeot, Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges : la Route des Grands Crus commence à 15 minutes de votre suite.

La route des vins depuis Dijon

Côte de Beaune : les blancs & les Hospices

Beaune et ses Hospices, puis Pommard, Volnay, Meursault, Puligny-Montrachet : le royaume des plus grands Chardonnays du monde.

Guide de la Côte de Beaune

Le séjour complet : 3 à 4 jours

Combinez les deux Côtes avec Dijon comme camp de base : vignes le matin, gastronomie et culture le soir.

Guide du séjour complet

Plutôt deux roues ? Suivez nos itinéraires à vélo dans les vignes, ou visitez les caves historiques de Beaune.

Route des Grands Crus en Bourgogne près de Dijon

Quand venir

La Bourgogne, saison par saison

  • Printemps · vignes en éveil, vignerons disponibles, lumière magnifique.
  • Été · festivals, longues soirées en terrasse à Dijon.
  • Automne · vendanges, vignes dorées, vente des Hospices de Beaune.
  • Hiver · caves paisibles, prix doux : voir notre guide la Bourgogne hors saison.

Vous venez en famille ? Consultez notre guide de l'œnotourisme en famille en Bourgogne.

Expériences

Que faire pendant votre séjour vin

Dégustations en domaine

Rencontrez des vignerons indépendants de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune. Comptez 10 à 25 € par personne, souvent déduits en cas d'achat.

Les meilleures dégustations

Caves & patrimoine

Les Hospices de Beaune, le Clos de Vougeot, des caves centenaires, et la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin à Dijon.

Les caves historiques de Beaune

La Voie des Vignes à vélo

Reliez Dijon à Beaune à travers les vignobles sur un itinéraire cyclable dédié. Vélos électriques en location en ville.

Itinéraires à vélo

Gastronomie bourguignonne

Œufs en meurette, bœuf bourguignon, époisses : les bistrots de Dijon accordent chaque plat aux appellations locales, à meilleur prix qu'à Beaune.

Gastronomie & vin à Dijon

Événements viticoles

Vendanges en septembre, vente des Hospices de Beaune en novembre, Saint-Vincent Tournante en janvier : le calendrier du vin ne s'arrête jamais.

Participer aux vendanges

Dans votre suite

Cave connectée Jalunia, escape game viticole, coffrets de dégustation à l'aveugle Winer : chez Oenosuite, l'expérience continue quand les domaines ferment.

Découvrir les suites

Budget

Combien coûte un séjour vin en Bourgogne ?

  • Hébergement90-190 € / nuit

    suite œnologique au centre de Dijon, en direct

  • Dégustations en domaine10-25 € / pers.

    souvent déduits en cas d'achat

  • Restaurants35-70 € / pers.

    menu accords mets-vins

  • Week-end 2 nuits pour deux500-900 €

    tout compris

À prestations égales, Dijon offre un rapport qualité-prix nettement meilleur que Beaune pour l'hébergement comme pour les restaurants, surtout en haute saison, à distance égale des vignes.

Avis voyageurs

Ils ont séjourné chez Oenosuite

« Simon a un concept incroyable ! Le logement était génial et surprenant, au-delà d'un logement c'est une expérience à vivre ! Nous avons adoré : propreté, centre-ville à 10 min à pied, et un logement immersif pour découvrir la Bourgogne. »

Lisa · Airbnb

« Excellent concept entre tradition (viticole ainsi que le cadre du logement avec ses pierres apparentes) et modernité (avec la possibilité d'acquérir en ligne les grands vins proposés dans l'appartement). Confort au top, cadre idéal près du centre-ville, et un hôte aux petits soins. »

Bernard · Airbnb

FAQ

Votre séjour vin en Bourgogne, en pratique

Dijon est le camp de base idéal : capitale des vins de Bourgogne, porte d'entrée de la Route des Grands Crus (15 minutes de la Côte de Nuits, 30 minutes de Beaune), avec restaurants, culture et vie nocturne à deux pas. Oenosuite propose des suites dédiées au vin en plein cœur de Dijon, avec cave connectée et expériences de dégustation incluses.

Un week-end de 2 jours permet de découvrir Dijon et la Côte de Nuits. Pour l'expérience complète (Côte de Nuits, Côte de Beaune et un village comme Meursault ou Gevrey-Chambertin), prévoyez 3 à 4 jours. Beaucoup de nos voyageurs arrivent le jeudi soir et repartent le dimanche.

Le printemps (avril-mai) et l'automne (septembre-octobre, période des vendanges) sont les plus belles saisons. L'hiver est plus calme et plus abordable, avec des vignerons plus disponibles. L'été est animé mais plus touristique. La Bourgogne se visite toute l'année.

Pas forcément. Depuis Dijon, vous rejoignez le vignoble en TER (Beaune en 20 min), à vélo par la Voie des Vignes, ou via des visites organisées et chauffeurs privés réservables avec notre partenaire Winalist. En logeant au centre de Dijon, vous ne conduisez pas le soir.

Nos suites incluent la cave à vin connectée Jalunia (dégustez des vins de Bourgogne directement dans votre suite), un escape game viticole, des kits de dégustation à l'aveugle, des produits de vignerons et des recommandations personnalisées pour vos visites de domaines. Noté 4,94/5 par plus de 120 voyageurs.

Dijon est à 1h35 de Paris en TGV, avec des trains directs toute la journée. Nos suites sont à quelques minutes de la gare de Dijon, dans le centre historique, pas besoin de voiture pour commencer votre séjour vin.

Votre séjour vin en Bourgogne commence ici

Réservation directe, meilleur prix garanti, suites œnologiques au cœur de Dijon, capitale des vins de Bourgogne.

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