Œnotourisme3 avril 20269 min

Femmes vigneronnes de Bourgogne : les figures qui font l'histoire

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Simon Stoll

Fondateur d'Oenosuite

Cave voûtée ancienne avec barriques en chêne en Bourgogne, lumière naturelle tamisée, Côte de Nuits

En Bourgogne, le vignoble s'écrit souvent au masculin, mais certaines des figures les plus déterminantes de son histoire sont des femmes. Des pionnières de la biodynamie aux gestionnaires de domaines mythiques, elles ont imposé leur vision à contre-courant, transformant des propriétés entières et inspirant toute une génération. De Lalou Bize-Leroy, reine incontestée de la Côte de Nuits, à Anne-Claude Leflaive, pionnière de la biodynamie en Puligny-Montrachet, en passant par Perrine Fenal à la co-gérance de la Romanée-Conti, ce portrait collectif rend hommage à celles qui ont bâti leur légende dans le vignoble bourguignon, et à celles qui continuent aujourd'hui de le façonner.

Lalou Bize-Leroy : la reine incontestée de la Côte de Nuits

Née en 1932, Marcelle « Lalou » Bize-Leroy est la personnalité la plus légendaire du vignoble bourguignon. Issue d'une dynastie viticole dont l'arrière-grand-père François Leroy fonda la Maison Leroy en 1868, elle co-dirige le Domaine de la Romanée-Conti aux côtés d'Aubert de Villaine de 1974 à janvier 1992, date à laquelle elle est évincée à la suite de profondes divergences sur la gestion du domaine. Un départ douloureux, qui aurait pu marquer une fin de parcours. Il marque en réalité le début de sa plus grande aventure.

Dès 1988, Lalou avait anticipé : elle fonde à Vosne-Romanée son propre domaine, le Domaine Leroy, qu'elle place entièrement en biodynamie dès septembre de cette même année, l'une des toutes premières conversions à cette échelle en Bourgogne. Ses 22 hectares comprennent 9 Grands Crus (dont le Chambertin, le Musigny et le Romanée-Saint-Vivant), 8 Premiers Crus et 9 Villages. Les critiques Bettane & Desseauve ont qualifié ce domaine de « sommet absolu de la Bourgogne ». Ses bouteilles, produites en quantités infimes, atteignent des cotes parmi les plus élevées du marché mondial des vins.

Anne-Claude Leflaive : pionnière de la biodynamie en Côte de Beaune

À Puligny-Montrachet, Anne-Claude Leflaive (1956-2015) a laissé une empreinte tout aussi considérable. Prenant la tête du Domaine Leflaive en 1994, elle hérite de 24 hectares exclusivement plantés en Chardonnay, dont 4,8 hectares de Grands Crus et 10,8 hectares de Premiers Crus. Son geste le plus décisif intervient en 1997 : elle engage l'intégralité du domaine dans la conversion à la biodynamie, faisant du Domaine Leflaive l'un des pionniers de cette démarche en Côte de Beaune. Une décision audacieuse, qui suscita autant de curiosité que de scepticisme chez ses pairs.

Consacrée en 2006 par le magazine Decanter « meilleure vigneronne de vins blancs au monde », Anne-Claude Leflaive disparaît prématurément le 5 avril 2015, à seulement 59 ans. Elle laisse un domaine intégralement transformé, une philosophie biodynamique ancrée dans chaque geste au vignoble, et une réputation mondiale pour ses Puligny-Montrachet et Meursault d'une pureté remarquable. Depuis 2015, Brice de La Morandière, arrière-petit-fils de Joseph Leflaive, perpétue cet héritage avec la même rigueur.

Perrine Fenal : l'héritière aux commandes de la Romanée-Conti

Le lien entre ces grandes lignées féminines ne s'arrête pas à Lalou. Sa fille, Perrine Fenal, est aujourd'hui co-gérante du Domaine de la Romanée-Conti. En novembre 2018, après le décès de Henry-Frédéric Roch, la famille Leroy la désigne pour représenter ses intérêts à la direction du domaine le plus célèbre au monde. Elle siégeait déjà au conseil de surveillance depuis 2004, après avoir de 1992 à 2004 dirigé sa propre société d'importation des vins du DRC en Suisse romande. Depuis 2022, elle co-dirige aux côtés de Bertrand de Villaine, assurant la continuité de deux familles fondatrices.

La nouvelle génération : ancrée dans le terroir, ouverte sur le monde

Ces grandes figures ont ouvert la voie à une nouvelle génération de vigneronnes tout aussi déterminées. À Fixin, Amélie Berthaut du Domaine Berthaut-Gerbet incarne cette relève. Fille de Denis Berthaut et de Marie-Andrée Gerbet, elle revient s'installer sur le domaine familial en 2013 après une formation en agro-œnologie à Bordeaux et des stages en Californie (Dunn) et à Bandol. Sous son impulsion, le domaine rebaptisé Berthaut-Gerbet compte aujourd'hui environ 18 hectares répartis entre Fixin, Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Vougeot et Vosne-Romanée. Son approche précise et son ancrage territorial en font l'une des vigneronnes les plus suivies de la Côte de Nuits.

Ces trajectoires individuelles s'inscrivent dans une tendance de fond. En 2025, 31 % des exploitants viticoles en France sont des femmes, et dans les écoles d'œnologie, elles représentent désormais 47 % des étudiants, un signal fort pour l'avenir du vignoble. L'association Femmes et Vins de Bourgogne, fondée en 2000, regroupe une quarantaine de membres, vigneronnes, œnologues, commerciales, et fait partie d'un réseau national d'environ 300 femmes issues de dix régions viticoles françaises.

Partir à leur rencontre : l'œnotourisme au féminin en Bourgogne

Rencontrer ces vigneronnes est l'une des expériences les plus marquantes que la Bourgogne puisse offrir à un amateur de vin. Leurs histoires, de résistance, d'innovation, de transmission, donnent une profondeur humaine aux dégustations, transformant une simple visite en véritable immersion dans le terroir. Oenosuite.fr propose des séjours au cœur du vignoble bourguignon, idéalement situés pour partir à la découverte de ces domaines : que ce soit en Côte de Nuits, à Puligny-Montrachet ou dans les appellations de la Côte de Beaune, les partenaires de la plateforme facilitent les rencontres avec des producteurs et productrices engagés.

Des barriques de la Côte de Nuits aux clos de Puligny-Montrachet, des villages de Fixin aux caves de Vosne-Romanée, les femmes vigneronnes de Bourgogne dessinent une carte du vignoble aussi exigeante qu'inspirante. Déguster leurs vins, c'est toucher du verre une conviction défendue à contre-courant, une vision du terroir transmise ou construite de toutes pièces. Et en Bourgogne, ces visions ont souvent un nom de femme.

Sources & références

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